В обедах для УИК в Санкт-Петербурге нашли сальмонеллу и кишечную палочку

В обедах для УИК в Санкт-Петербурге нашли сальмонеллу и кишечную палочку

Роспотребнадзор выявил «грубые нарушения законодательства» на комбинате питания АО «Артис-Детское питание» и на пищеблоке одной из школ, где готовилась еда для сотрудников участковых избирательных комиссий (УИК). Всего было зарегистрировано 24 случая острых кишечных инфекций.

Роспотребнадзор забраковал больше 3,2 т пищевой продукции в связи с отсутствием маркировки и нарушением условий хранения. В отобранных пробах сырья, готовых блюд и смывах выявлены сальмонелла и кишечная палочка, говорится в сообщении ведомства в Telegram. Составлены протоколы о временном запрете деятельности АО «Артис-Детское питание». Материалы переданы в суд.

Как отмечает Роспотребнадзор, в компании в декабре 2023 года проходила плановая выездная проверка, в ходе которой на 63% объектов были выявлены нарушения требований санитарного законодательства. Компанию оштрафовали на 110 тыс. руб. В отношении должностных лиц было составлено 49 протоколов, их оштрафовали на 275 тыс. руб. До 15 марта 2024 года «Артис-Детское питание» должна была устранить выявленные нарушения. Компания предоставила документы о выполнении предписания, но Роспотребнадзор не мог организовать еще одну проверку из-за введенных ограничений на их проведение.

Массовое отравление сотрудников нескольких УИК в Санкт-Петербурге произошло в ходе единого дня голосования. Следственный комитет возбудил дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.